• Beranda
  • Manfaat Teh Kombucha
  • News
  • Cross Refference
  • Important
  • Photo Gallery
  • How To Buy Kombucha
  • Cara Membuat Teh Kombucha
  • FAQ
  • Testimoni
  • Visi & Misi
  • About

Indokombucha

Pusat Informasi Kombucha Indonesia

Feeds:
Pos
Komentar

Media Islam

07 Juli 2009

Minuman Mengandung Sedikit Alkohol

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Ustadz, membaca dari jawaban ustadz tentang “teh kombucha, halal atau haram?” Di sana tertulis bahwa batasan suatu makanan atau minuman telah menjadi khamar atau belum adalah pada saat mana makanan atau minuman itu akan menghilangkan akal saat dikonsumsi. Saya ingin bertanya, bagaimana kalau makan atau minum alkoholnya sedikit sehingga tidak menghilangkan akal? Apakah halal atau haram?

Wassalamu’alaikum.
Jawaban

Assalamu ‘alaikum warahmatullahi wabarakatuh,

Kalau kita mengacu kepada fatwa LP-POM MUI, maka kita akan dapati bahwa mereka mengatakan bahwa maksimal kandungan kandungan alkohol yang ditolelir adalah 2%. Bila kandungan alkohol melebihi 2%, berarti obat atau minuman itu adalah khamar.

Cukup dengan kenyataan ini, kita tahu bahwaLP-POM MUI pun tidak mengharamkan alkohol secara mutlak. Batasannya yang ditetapkan adalah 2%. Suatu minuman bukan termasuk khamar meski mengandung Alkohol, selama kadarnya kurang dari 2%.

Penetepan Khamar

Pendekatannya yang dikembangkan LP-POM MUI menggunakan prosentase kandungan alkohol, sebenarnya bagian dari ijtihad dalam menetapkan apakah suatu minuman merupakan khamar atau bukan.

Pendekatan seperti itu boleh-boleh saja dan sah-sah saja. Mungkin buat para ahli di laboratorium LP-POM, lebih mudah mengukur kadar alkohol dari pada menggunakan metode lain.

Walau pun kalau kembali kepada originalitas fiqih, ukuran sesungguhnya bukan masalah kadar alkohol. Sebab alkohol boleh jadi belum dikenal di masa nabi sebagai sebuah zat atau unsur. Setidaknya, para shahabat nabi dan juga para salafunashshaalih di masa itu bukan ahli yang bekerja di laboratorium kimia. Sehingga mereka tidak pernah membahas kekhamaran suatu minuman lewat test kandungan kadar alkohol.

Lalu pakai apa mengetesnya?

Pakai metode langsung, yaitu ketika ada sebuah minuman yang diminum oleh orang yang tidak pernah mabuk (bukan pemabuk), lalu membuat orang itu mengalami sakr (mabuk), maka ditetapkanlah bahwa minuman itu adalah khamar.

Sesuai dengan kaidah: Setiap yang memabukkan adalah khamar

Tentu saja yang menjadi tester-nya adalah orang yang sama sekali belum pernah menyentuh khamar, apalagi meminumnya. Dan ini menjadi standar internasional. Orang Afrika, Amerika, atau penghuni kutub Utama, bila belum pernah minum khamar, lalu minum walau seteguk, pasti kepalanya pusing dan langsung mabuk.

Kalau diminum oleh mereka yang belum pernah minum khamar, lalu mereka menjadi mabuk, maka ditetapkanlah bahwa minuman itu adalah khamar.

Dan sesungguhnya di setiap negeri dan di setiap masyarakat, orang-orang sudah tahu mana minuman yang memabukkan dan mana yang tidak memabukkan. Karena mudah sekali untuk melihatnya, sama sekali bukan masalah ghaib.

Dan sepanjang zaman, membedakan suatu minuman itu merupakan khamar atau bukan, sama sekali tidak pernah dikaitkan, apakah minuman itu mengandung alkohol atau tidak. Juga tidak pernah ada pembahasan berapa kadar alkohol yang ada dalam minuman itu.

Karena tidak ada lab-nya di zaman dahulu. Apalagitidak ada satu pun ayat atau hadits yang memerintahkan kita untuk mengukur kadar alkohol dalam menetapkan apakah suatu minuman itu khamar atau bukan.

Kalau LP-POM MUI menetapkannya berdasarkan kadar kandungan Alkohol, tentu hal itu merupakan ijtihad semata, tidak berdasarkan dalil-dalil yang bersifat sharih dan shahih. Sebagai sebuah ijtihad dalam metodologi untuk mengetes kriteria pengelompokan khamar, tentu boleh-boleh saja.

Wallahu a’lam bishshawab, wassalamu ‘alaikum warahmatullahi wabarakatuh,

Ahmad Sarwat, Lc

http://mediaislam.myblogrepublika.com/minuman-mengandung-sedikit-alkohol/

Iklan

Bagikan artikel ini:

  • Bagikan
  • Facebook
  • Twitter
  • Reddit
  • Surat elektronik
  • Cetak

Sukai ini:

Suka Memuat...

3 Comments »

3 Tanggapan

  1. pada Desember 31, 2011 pada 9:08 AM Djokolono

    Alhamdulillah,
    1. Akhirnya saya menemukan dalil yang menyatakan bahwa teh kombucha
    pada asalnya adalah haram, melalui tulisan Ust. Ahmad Sarwat Lc,
    2. Mendapatkan solusi bagaimana menghilangkan kadar alkohol, tanpa
    menghilangkan khasiatnya, yang luar biasa.
    3. Ini baru namanya Solusi, bukannya manipulasi gaya MUI, semoga mereka
    sadar.
    4. Mari konsumsi Teh Kombucha yang halal, baik serta menyehatkan.

    Terima kasih.
    Djokolono


    • pada Desember 31, 2011 pada 10:50 AM Indo Kombucha

      Terima kasih atas supportnya Pak Djokolono.
      Mohon bantuan dari Bapak dan yang lainnya untuk menyebarluaskan informasi ini – bahwa sebenarnya Teh Kombucha adalah halal adanya 🙂


  2. pada Januari 5, 2013 pada 11:04 AM Indo Kombucha

    INFORMASI:

    Situs https://indokombucha.wordpress.com ini sudah DI-NON AKTIFKAN
    Untuk mendapatkan informasi terkini, silahkan berkunjung ke situs kami yang baru: http://indokombucha.com



Komentar ditutup.

  • About Indokombucha

    • Indo Kombucha
  • Since December 28, 2009:

    • 519,119 hits
  • Translate This Page!

  • free counters
  • Laman

    • About
    • Cara Membuat Teh Kombucha
    • Cross Refference
    • FAQ
    • How To Buy Kombucha
      • Transfer Antar Bank
    • Important
    • Manfaat Teh Kombucha
    • News
      • Hi-techmall.org
      • Kompas-TV.com
      • Kompas.com
        • Manfaat Lain Minum Teh
        • Sehat Dan Cantik Bersama Jamur Teh Kombucha
      • Kulit Cantik Dr. Myrna
      • Liputan6.com
      • Majalah Poultry Indonesia
      • Majalah Trubus
      • Media Islam
      • Pikiran Rakyat
      • Republica.co.id
      • Suara Merdeka
        • Aneka Manfaat Teh Kombucha
        • Es Air Jamur Dipo, Segar dan Berkhasiat
        • Kombucha, Menguntungkan dan Menyehatkan
      • SuaraMedia.com
      • Tribun Timur
    • Photo Gallery
    • Testimoni
    • Visi & Misi
  • Arsip

    • Januari 2013 (1)
    • Desember 2012 (1)
    • Juni 2012 (1)
    • April 2012 (1)
    • Februari 2012 (1)
    • November 2011 (2)
    • Oktober 2011 (2)
    • Februari 2011 (1)
    • Desember 2010 (1)
    • November 2010 (1)
    • Oktober 2010 (1)
    • Agustus 2010 (1)
    • Mei 2010 (1)
    • April 2010 (3)
    • Maret 2010 (1)
    • Februari 2010 (3)
    • Januari 2010 (6)
    • Desember 2009 (8)
  • Kategori

    • Agama (5)
      • Islam (4)
      • Kristen (2)
    • Ilmu Pengetahuan (10)
    • Internasional (5)
    • Resep (3)
    • Tips and Tricks (12)
    • Tradisional (4)
    • Umum (28)
  • Top Posts

    • Manfaat Teh Kombucha
    • Cara Merawat Jamur Kombucha
    • Cara Membuat Teh Kombucha
    • Sehat Dan Cantik Bersama Jamur Teh Kombucha
    • Bagaimana Membuat Botol Kedap Udara
    • Expired Kombucha
    • Dosis Minum Teh Kombucha
    • FAQ
    • SCOBY
    • Pemikiran yang Salah tentang Kombucha
  • Recent Comments

    Indo Kombucha di Kombucha, Teh untuk Hidup…
    Indo Kombucha di Nama Kombucha dari Tiap N…
    Indo Kombucha di Kombucha untuk Terapi AID…
    Indo Kombucha di Kombucha – Halalkah…
    Indo Kombucha di Sepenggal Kisah Kombucha dalam…
  • Masukkan email Anda untuk berlangganan artikel dari Indokombucha.

    Bergabunglah dengan 149 pengikut lainnya

  • RSS Indokombucha

    • Pindah Alamat
    • Cara Merawat Hotel Kombucha
    • Penelitian Tentang Kombucha
    • Cara Merawat Jamur Kombucha
    • Plastik untuk Fermentasi: apakah Aman?
  • Blogroll

    • Blog Tactic
    • Clip on Load
    • Fusion BPO Blog
    • Indo Kombucha
    • Multibrand
    • Sony Walkman MP3
    • Tukeran Link
  • Friends

    • Blog Catalog
    • Edittag
    • Estawar
    • Info Kombucha
    • Iwan Setiawan
    • Kombucha Fuel
    • Puisi Akhir Jaman
    • Rayyan Sugangga
  • My Other Links

    • Buku Komik Bekas
    • Facebook – Arsenius
    • Facebook – Cepawat
    • Facebook – Factory Outlet Online (Bandung)
    • IndoRFID
    • The Other Side Of Paradigm
  • Arsenius Sutandio

  • http://static.ning.com/socialnetworkmain/widgets/index/swf/badge.swf?v=201108181905
    Visit Kombucha KommUnity
  • 2010 Acetobacter AIDS Bandung Tea Festival Black Tea Boas Brettanomyces bruxellensis Buang Racun dalam Tubuh Candida stellata Cara Membuat Teh Kombucha Carpe Diem chameijun Cuka Kombucha Decaf Kombucha Detoksifikasi Kombucha Detox Kombucha Diet Kombucha Dosis Kombucha Dosis Minum Teh Kombucha Expired Kombucha Green Tea Halal HIV hongchagu hongchajun Hotel Kombucha Jamur Dipo Jamur Kombucha Kafein Kambo Kandungan Asam Kombucha Kandungan Nutrisi Teh Kombucha Kocha kinoko Kombucha Kombucha - Love At The First Taste Kombucha Carpe Diem Kombucha dalam Alkitab Kombucha Halal Kombucha Non Alkohol Kombucha Non Kafein Kombucha Tea Kombucha Tua Kombucha yang dikeringkan KombuShare Kreasi Kombucha Kulit Kombucha kvass Lalat Buah LPPOM Makanan Beracun Manfaat Lain Jamur Kombucha Manfaat Teh Kombucha Minum Kombucha Musuh Kombucha pembuatan Teh Kombucha Pemikiran yang salah tentang Kombucha Puasa Ruth Schizosaccharomyces pombe SCOBY Scoby Kombucha Sencha Sepenggal Kisah Kombucha dalam Alkitab Share The Health Share the LOVE Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeasts Tea Festival Teh 1001 Manfaat Teh Kombucha Teh Panjang Usia Teh Untuk Hidup Abadi The Power Of Dream Torulaspora delbrueckii Umur Jamur Kombucha White Tea Zygosaccharomyces bailii
  • Flickr Photos

    ♥ wunderschön ♥ - Explore 25.4.2018Euploea core [Explored]Phipps Branch Falls
    Lebih Banyak Foto
  • Our Reviews
    "INDO KOMBUCHA IS THE BEST INDONESIAN KOMBUCHA BREWER!"

    Mosaic Adventure
    trekntour.com
    "nice site kinda loads slow but other than that nice work."

    christofer
    thefinalmatrixs.blinkweb.com
    "wish you sucess..."

    mike
    linkreferral.blogspot.com
    Get your own reviews, free traffic at
    free web site trafffic and promotion
    click here

    100 Blog Indonesia Terbaik
    shareDetect yahoo invisible

    Official Web Submission
    Follow this blog

    PageRank Alterative Medicine Blogs - BlogCatalog Blog Directory

    Recent Readers

    View My Profile View My Profile View My Profile View My Profile View My Profile
    Powered by BlogCatalog


  • Iklan

Buat situs web atau blog gratis di WordPress.com.

WPThemes.


loading Batal
Tulisan tidak terkirim - cek alamat surel Anda!
Cek surel gagal, silahkan coba kembali
Maaf, blog Anda tidak dapat berbagi tulisan lewat surel.
%d blogger menyukai ini: