• Beranda
  • Manfaat Teh Kombucha
  • News
  • Cross Refference
  • Important
  • Photo Gallery
  • How To Buy Kombucha
  • Cara Membuat Teh Kombucha
  • FAQ
  • Testimoni
  • Visi & Misi
  • About

Indokombucha

Pusat Informasi Kombucha Indonesia

Feeds:
Pos
Komentar
« Musuh Kombucha
Kombucha Non Alkohol »

The Power of The Dream

April 12, 2010 oleh Indo Kombucha


The Power Of The Dream

Beberapa bulan yang lalu saya melihat sebuah Blog dari luar negeri yang bercerita tentang bagaimana dia membuat teh Kombucha dari teh tidak ada di Indonesia, seperti White Tea, Pu-Erh, dll. Saya penasaran sekali, memang bagaimana rasanya? Saya mencari-cari informasi dan join ke beberapa milis dan group di Facebook yang membahas khusus tentang Teh. Teryata teh-teh semacam itu memang banyak yang berasal dari Indonesia, tapi karena untuk export, harganya mahal sekali.. untuk 100 gram saja dihargai Rp 125.000. Wah, sepertinya saya harus bermimpi dulu untuk mencicipi teh mahal seperti itu.

Semenjak itu saya berkomitmen untuk mendalami ilmu Teh, karena Teh Kombucha bahan dasarnya adalah Teh. Jadi setiap hari saya googling dan pelajari tentang Teh. Ternyata Teh itu dalam sekali ilmunya. Saya berpikir kalau ilmu Teh dan ilmu Kombucha disatukan, pasti hasilnya luar biasa!

Mimpi dan kerja keras membuahkan hasil. Sekitar minggu yang lalu saya mendapat order Kombucha dari Bpk Robby A. Badruddin.  Ternyata beliau adalah Corporate Controller dari PT. Chakra Tea yg membawahi 6 perusahaan teh di wilayah Ciwidey dan sekitarnya; Salah satunya adalah Perusahaan Teh Dewata yang dilanda tanah longsor belum lama ini. Orangnya sangat ramah dan tidak pelit ilmu.

Setelah beberapa kali kontak via email,  saya bertanya tentang produk-produk Teh yang dihasilkan. Ternyata Chakra Tea mengexport White Tea dan beberapa jenis lainnya yang saya lihat di blog luar negeri beberapa bulan kemarin! Saya memberanikan diri untuk mengajukan proposal untuk minta sample kualitas Export untuk dijadikan Kombucha dan hasilnya akan dibagi ke beliau. Ternyata responnya sangat baik.. Beliau menyetujui dan segera mengirimkan 4 macam teh kualitas export: White Tea (Speciality Tea), Sencha (Japanese Tea), Pan Fired Green Tea dan Orthodox Black Tea. Terima kasih banyak Pak Robby 😀

Tea Sample from Chakra Tea

Setelah menerima informasi cara menyeduh teh yang benar, proses pembuatan White Tea dan Pan Fired Green Tea langsung dilaksanakan dalam ukuran 4 dan 3 liter. Sencha dan Black Tea akan dibuat tahap ke-2 karena keterbatasan tempat. Ternyata, Teh kualitas export itu sangat nikmat rasanya! Jauh sekali jika dibandingkan dengan teh-teh celup yang ada di pasaran lokal. Saya baru mengerti apa yang dimaksud dengan istilah “Grassy” atau “Fruity” dari para pakar Teh Indonesia.

Slideshow ini membutuhkan JavaScript.

White Tea, walaupun artinya “Putih”, tapi ternyata warna Tehnya tetap saja coklat, bahkan lebih pekat dibandingkan dengan Green Tea. <– Ternyata.. saya salah! hehe.. seharusnya warnanya sangat light, hijau bening muda. Mungkin saya menyeduhnya terlalu lama, atau warnanya sudah tercampur dengan warna coklat dari teh starternya…

id=”” align=”aligncenter” width=”480″ caption=”White Tea Fermentation”

Green Tea Fermentation

Tidak sabar menunggu waktu 7-10 hari untuk mencicipi bagaimana hasil Teh Kombucha kualitas Export.

Pesan Moral dari pengalaman ini adalah:

  1. Bermimpi itu penting..  Tetaplah bermimpi!
  2. Jangan menunggu kesempatan, tapi ciptakan kesempatan agar mimpi itu bisa kita raih!

Pindah Alamat

Iklan

Bagikan artikel ini:

  • Bagikan
  • Facebook
  • Twitter
  • Reddit
  • Surat elektronik
  • Cetak

Sukai ini:

Suka Memuat...

Ditulis dalam Umum | Dengan kaitkata Black Tea, Green Tea, Sencha, The Power Of Dream, White Tea | 4 Komentar

4 Tanggapan

  1. pada April 13, 2010 pada 6:04 AM Tweets that mention The Power of The Dream « Indo Kombucha -- Topsy.com

    […] This post was mentioned on Twitter by Arsenius Sutandio. Arsenius Sutandio said: The Power of Dream: http://wp.me/pKFNR-5U […]


  2. pada April 22, 2010 pada 11:16 AM Robby

    Bravo….

    Salut untuk passion dan kerja keras dari Pak Arsenius.

    Sedikit komentar untuk White Tea, hasil seduhan dari White Tea seharusnya very light color..

    Warna pucat dari White Tea ini terjadi karena White Tea hampir tidak mengalami fermentasi dalam prosesnya. Mungki harus dilihat lagi komposisi seduhan ini.

    Nanti kalau sudah sukses dengan pembuatan Kombucha ini, kita bisa ketemuan untuk menikmati dan membahas kwalitasnya.

    If you build it….they will come….

    Robby


  3. pada April 22, 2010 pada 7:49 PM Indo Kombucha

    Pak Robby, terima kasih atas komentarnya.. Jadi tambah semangat nih dapet suntikan moral dari pakar Teh 😀

    Iya saya juga heran, kenapa ya White tea koq warnanya lebih gelap daripada Green tea? Padahal komposisi dan waktunya sudah sesuai dengan petunjuk (malah saya pake timbangan digital & stopwatch, hehehe..)

    Sebenarnya tehnya sudah jadi pak, saya lagi nunggu tehnya berkarbonasi, supaya keluar sodanya..

    Nanti saya PM pak, Thanks!


  4. pada Januari 5, 2013 pada 10:20 AM Indo Kombucha

    INFORMASI:

    Situs https://indokombucha.wordpress.com ini sudah DI-NON AKTIFKAN
    Untuk mendapatkan informasi terkini, silahkan berkunjung ke situs kami yang baru: http://indokombucha.com



Komentar ditutup.

  • About Indokombucha

    • Indo Kombucha
  • Since December 28, 2009:

    • 547.896 hits
  • Translate This Page!

  • free counters
  • Laman

    • About
    • Cara Membuat Teh Kombucha
    • Cross Refference
    • FAQ
    • How To Buy Kombucha
      • Transfer Antar Bank
    • Important
    • Manfaat Teh Kombucha
    • News
      • Hi-techmall.org
      • Kompas-TV.com
      • Kompas.com
        • Manfaat Lain Minum Teh
        • Sehat Dan Cantik Bersama Jamur Teh Kombucha
      • Kulit Cantik Dr. Myrna
      • Liputan6.com
      • Majalah Poultry Indonesia
      • Majalah Trubus
      • Media Islam
      • Pikiran Rakyat
      • Republica.co.id
      • Suara Merdeka
        • Aneka Manfaat Teh Kombucha
        • Es Air Jamur Dipo, Segar dan Berkhasiat
        • Kombucha, Menguntungkan dan Menyehatkan
      • SuaraMedia.com
      • Tribun Timur
    • Photo Gallery
    • Testimoni
    • Visi & Misi
  • Arsip

    • Januari 2013 (1)
    • Desember 2012 (1)
    • Juni 2012 (1)
    • April 2012 (1)
    • Februari 2012 (1)
    • November 2011 (2)
    • Oktober 2011 (2)
    • Februari 2011 (1)
    • Desember 2010 (1)
    • November 2010 (1)
    • Oktober 2010 (1)
    • Agustus 2010 (1)
    • Mei 2010 (1)
    • April 2010 (3)
    • Maret 2010 (1)
    • Februari 2010 (3)
    • Januari 2010 (6)
    • Desember 2009 (8)
  • Kategori

    • Agama (5)
      • Islam (4)
      • Kristen (2)
    • Ilmu Pengetahuan (10)
    • Internasional (5)
    • Resep (3)
    • Tips and Tricks (12)
    • Tradisional (4)
    • Umum (28)
  • Top Posts

    • Manfaat Teh Kombucha
    • Cara Merawat Jamur Kombucha
    • Bagaimana Membuat Botol Kedap Udara
    • Cara Membuat Teh Kombucha
    • SCOBY
    • How To Buy Kombucha
    • Sehat Dan Cantik Bersama Jamur Teh Kombucha
    • Testimoni
    • Important
    • Plastik untuk Fermentasi: apakah Aman?
  • Recent Comments

    Indo Kombucha pada Kombucha, Teh untuk Hidup…
    Indo Kombucha pada Nama Kombucha dari Tiap N…
    Indo Kombucha pada Kombucha untuk Terapi AID…
    Indo Kombucha pada Kombucha – Halalkah…
    Indo Kombucha pada Sepenggal Kisah Kombucha dalam…
  • Masukkan email Anda untuk berlangganan artikel dari Indokombucha.

    Bergabunglah dengan 151 pengikut lainnya

  • RSS Indokombucha

    • Pindah Alamat
    • Cara Merawat Hotel Kombucha
    • Penelitian Tentang Kombucha
    • Cara Merawat Jamur Kombucha
    • Plastik untuk Fermentasi: apakah Aman?
  • Blogroll

    • Blog Tactic
    • Clip on Load
    • Fusion BPO Blog
    • Indo Kombucha
    • Multibrand
    • Sony Walkman MP3
    • Tukeran Link
  • Friends

    • Blog Catalog
    • Edittag
    • Estawar
    • Info Kombucha
    • Iwan Setiawan
    • Kombucha Fuel
    • Puisi Akhir Jaman
    • Rayyan Sugangga
  • My Other Links

    • Buku Komik Bekas
    • Facebook – Arsenius
    • Facebook – Cepawat
    • Facebook – Factory Outlet Online (Bandung)
    • IndoRFID
    • The Other Side Of Paradigm
  • Arsenius Sutandio

  • http://static.ning.com/socialnetworkmain/widgets/index/swf/badge.swf?v=201108181905
    Visit Kombucha KommUnity
  • 2010 Acetobacter AIDS Bandung Tea Festival Black Tea Boas Brettanomyces bruxellensis Buang Racun dalam Tubuh Candida stellata Cara Membuat Teh Kombucha Carpe Diem chameijun Cuka Kombucha Decaf Kombucha Detoksifikasi Kombucha Detox Kombucha Diet Kombucha Dosis Kombucha Dosis Minum Teh Kombucha Expired Kombucha Green Tea Halal HIV hongchagu hongchajun Hotel Kombucha Jamur Dipo Jamur Kombucha Kafein Kambo Kandungan Asam Kombucha Kandungan Nutrisi Teh Kombucha Kocha kinoko Kombucha Kombucha - Love At The First Taste Kombucha Carpe Diem Kombucha dalam Alkitab Kombucha Halal Kombucha Non Alkohol Kombucha Non Kafein Kombucha Tea Kombucha Tua Kombucha yang dikeringkan KombuShare Kreasi Kombucha Kulit Kombucha kvass Lalat Buah LPPOM Makanan Beracun Manfaat Lain Jamur Kombucha Manfaat Teh Kombucha Minum Kombucha Musuh Kombucha pembuatan Teh Kombucha Pemikiran yang salah tentang Kombucha Puasa Ruth Schizosaccharomyces pombe SCOBY Scoby Kombucha Sencha Sepenggal Kisah Kombucha dalam Alkitab Share The Health Share the LOVE Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeasts Tea Festival Teh 1001 Manfaat Teh Kombucha Teh Panjang Usia Teh Untuk Hidup Abadi The Power Of Dream Torulaspora delbrueckii Umur Jamur Kombucha White Tea Zygosaccharomyces bailii
  • Flickr Photos

    Wintery Wave - Tête-de-Ran - SwitzerlandThe Rosette Nebula - Caldwell49 (Ha:sG:OIII) Narrowband“Let us be grateful to people who make us happy, they are the charming gardeners who make our souls blossom”
    Lebih Banyak Foto
  • Our Reviews
    "INDO KOMBUCHA IS THE BEST INDONESIAN KOMBUCHA BREWER!"

    Mosaic Adventure
    trekntour.com
    "nice site kinda loads slow but other than that nice work."

    christofer
    thefinalmatrixs.blinkweb.com
    "wish you sucess..."

    mike
    linkreferral.blogspot.com
    Get your own reviews, free traffic at
    free web site trafffic and promotion
    click here

    100 Blog Indonesia Terbaik
    shareDetect yahoo invisible

    Official Web Submission
    Follow this blog

    PageRank Alterative Medicine Blogs - BlogCatalog Blog Directory

    Recent Readers

    View My Profile View My Profile View My Profile View My Profile View My Profile
    Powered by BlogCatalog


  • Iklan

Blog di WordPress.com.

WPThemes.


Batal
loading Batal
Tulisan tidak terkirim - cek alamat surel Anda!
Cek surel gagal, silahkan coba kembali
Maaf, blog Anda tidak dapat berbagi tulisan lewat surel.
Privasi & Cookie: Situs ini menggunakan cookie. Dengan melanjutkan menggunakan situs web ini, Anda setuju dengan penggunaan mereka.
Untuk mengetahui lebih lanjut, termasuk cara mengontrol cookie, lihat di sini: Kebijakan Cookie
%d blogger menyukai ini: